备受青睐的贵州烧烤车功能与优势到底如何让环保碳火烧烤车市场火爆 ?

来源：www.gzhrdjd.com 发布时间：2017年09月05日

备受青睐的贵州烧烤车功能与优势到底如何让环保碳火烧烤车市场火爆 ?本净化设备对任何的烧烤装置都可使用。该净化设备广泛应用于各宾馆、饭店、餐厅、超市、酒吧、庙会、快餐食品店、夏日啤酒广场、住宅区餐饮场所的碳烤肉串及油炸，铁板扒炉食品的油烟净化。

遵义环保碳火烧烤车净化原理：传统的碳烤，使用到烤炉非常简单，但是存在的问题也是非常多，比如烧烤时有灰尘，食物上面有碳的焦味，卫生得不到保障等。而现在推行这种环保型，无烟烧烤，实现了目测无油烟的效果。炉体带有排烟净化设备，采用低温等离子净化技术处理烧烤的油烟，吸收的烧烤油烟由低温等离子经其处理。
我们看到，“环保型木炭无油烟烧烤车”的车身又高又宽，其外皮用不锈钢包裹，看上去很整洁。几位食客坐在炉旁不远处，吃得津津有味。行人路过这里也不像以往那样躲得远远的，而是纷纷驻足，好奇地打听烧烤的浓烟哪去了。平日里，他们只要一出摊，长长的烧烤炉就会带着炭火冒浓烟，但当天，这几家烧烤店却一反常态。
据他们讲，这种烧烤车是专门针对烧烤污染设计生产的无烟烧烤车。它的侧面有个进风口，往里面抽烟。车内安装有电子过滤芯等设备，使得油烟在车内循环过滤后，通过高压电子设备进行分解，实现除烟率95%以上。一位“烧烤哥”告诉我们，这种车的车底带车轮，推移很方便，操作也很方便，把旧烧烤炉上的炭槽移到新车上。
筒状烤炉：筒状烤炉的功能最全，但是你也可以用一个大号的水壶状烤炉，或者可以作为烤箱的壁炉来进行直火烧烤。长柄平底煎锅：用铸铁的平底锅来烧烤可以省去了你在烤炉和灶台之间来回跑动的麻烦。千万不要直接在火焰上方烧烤，只能在炽热的余烬上烤制食物。

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